Dikkat! Karpuzun sizi zehirlemesine izin vermeyin: uzmanlar uyarıyor! Karpuz seçerken bilmeniz gerekenler…
Yazın en sevilen meyvesi ancak dikkatli olunmadığı takdirde zehirli olabilir. Aşırı nitrat alımı gıda zehirlenmesine neden olur. Karpuz tüketirken dikkat edilmesi gereken hususlardan biri de nitrat içeriğidir. Evde bunu ölçmenin bir yolu da var.
BU BELİRTİLERE DİKKAT EDİN!
Karpuz yedikten sonra ortaya çıkabilecek ve dikkate alınması gereken belirtiler:
ATV Ana Haber'e konuşan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, şunları söyledi: "Riskli bir gıdayı tükettikten birkaç saat sonra mide bulantısı, karın ağrısı, baş dönmesi, halsizlik, bulantı gibi belirtiler ortaya çıkarsa o gıdadan şüphelenmemiz gerekir. " " dedi.
Karpuzun tadını kaybetmemek için işte size bazı ipuçları:
Göbek deliği açık olan karpuzları yemeyin. Büyüme hormonu içeren karpuzları açtığınızda ort...