Bu yemeği sofranızdan uzak tutun! Kanser riskini %40 artırır.
Bazı besinler kanser riskini yüzde 40 artırıyor. Uzmanlar öyle söylüyor ve yapılan araştırmalar sonucunda bunlar ortaya çıkıyor. Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Anabilim Dalı tarafından yapılan araştırmanın sonuçları da bunu doğrulamaktadır. Öğretim üyesi Prof. Uğur Coşkun, kırmızı et, sosis, salam gibi işlenmiş gıdaların fazla tüketilmemesi gerektiğini söylüyor.
Aşırı sosis tüketimi bağırsak kanseri riskini %40 oranında artırıyor. Bir dergide yayımlanan araştırma, kırmızı et ve işlenmiş gıdaların neden herkeste bağırsak kanserine neden olduğu sorusuna ışık tutuyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde Stern ve arkadaşları tarafından yayınlanan bu çalışma, 29.482 bağırsak kanseri vakasını ve 39.635 kanser dışı kontrolü içeriyordu. Bu çalışmada, çok miktarda...